Happy lesyonok

Всем привет-привет! На выходных мы ездили в Томск погулять-отдохнуть.  Утром в субботу мы отправились в путь на автобусе. Я выбираю большие автобусы, на маленьких меня укачивает. Через 4 с половиной часа мы уже были на автовокзале города Томска, оттуда направились к отелю.   По пути мы увидели граффити, просвещённое дню космонавтики Отель мы выбрали маленький мини-отель Апельсин. Не знаю был ли кто-то из постояльцев ещё в отеле, было очень тихо. У администратора можно заказать свежесваренный кофе на завтрак за 35 рублей) Номер удобный не мелкий, как иногда бывает. Есть холодильник, чайник, стол, телевизор, wifi и что немаловажно ванная комната. Без собственной ванной я не могу, поэтому не останавливаюсь в хостелах. По мне лучше доплатить, чем мучаться и стоять в очереди в туалет. Сейчас видимо не сезон и номер на 2-их нам достался всего за 1200 руб. Хотя летом в отзывах пишут, что номера стоят 2 тыс. Может номера разные, не могу сказать. В отеле всего их 4, переделанная под ми...

Всем привет-привет! Сегодня поделюсь своими любимками из соусов к пасте.  Томатный соус с чесноком   На 2 порции нам понадобится: 3-4 томата (зависит от размера), зимой я использую мороженные 1 зубчик чеснока, соль и специи, которые вы любите (я часто ни чего не добавляю или беру базилик) можно ещё добавить шпинат. Приготовление очень простое: Нарезаем помидоры любыми кусками и кладём их на сковороду. Как томаты станут мягкими, то добавляем мелкопорезанный чеснок, соль и специи. Немного ещё обжариваем, чтобы томатная водичка пропиталась чесноком и готово! Можно высыпать пасту в сковороду и зорошенько перемешать с соусом или просто полить сверху. Кешью соус с чесноком Этот соус я делаю гораздо реже, чем томатный, но он очень вкусный и питательный, т.к. основной компонент это орехи и семечки. На 2 порции нам понадобится: 50 гр. очищенных семечек+кешью (я беру пополам), 1 ложка томатной пасты,  веточка базилика (если нет, то беру сушенный), 2 ложки лимонного сока, вода, соль...

Всем привет-привет! Сегодня я вам покажу мои покупки из магазина среди недели. На выходных мы обычно закупаем основные продукты: крупы, овощи, фрукты, а на неделе мне удобно после работы зайти в Мегас и купить там то, чего не хватает или просто побаловать себя. На этот раз я купила горький шоколад, я его просто обожаю! И Lindt среди моих фаворитов. Также в Мегасе был тофу. Самый вкусный для меня - с паприкой. Иногда беру с клубникой и в выходные на завтрак немного его обжариваю на сковороде, получается как сырники, не отличишь. Муж попросил маргарин, т.к. соскучился по маслу. Он сейчас держит пост, поэтому тоже на растительном питании. Сушеные бананы и сок для "побаловать" себя. Сок тайский и на вкус очень даже неплохой. Тайские кокосовые сливки я очень люблю. Вкусняха для завтрака в мюсли или в кофе. Ну, и связка бананов, т.к. они закончились дома. Тофу, кстати, я иногда готовлю на завтрак. Просто разминаю его вилкой, добавляю замороженную кукурузу, помидорки и перчик. И обж...

Всем привет-привет! Делюсь с вами в пятницу пришлыми выходными. Да, они были классными, нереальными, но очень легко их можно повторить) Итак поехали! Утро субботы было очень  ягодно-яблочным  вкусным. Первый раз сделала крамбл и мне понравилось! В следующий раз буду пробовать яблочный, надеюсь он будет не таким сладким) Далее кошки-кошки. Мы побывали на выставке кошек. Намяучились, насмотрелись и поехали дальше. Дальше был Экспоцентр с выставкой Hobby time. Поглядели, потрогали. В этом году ничего не удивило, на мой взгляд в прошлом было интересней.  На обратном пути заехали в Икею на обед и нас просто засыпало за несколько минут) Ну вот мы и дома и готовимся к часу земли и по совместительству ужину при свечах. На сковороде готовится офигенный соус для пасты. На следующий день мы решили немного прогуляться, но в итоге загуляли на 10 км) И 2раза пересекли границу нашего города. Дома наобедались и наигрались в Pathfinder. Надо уже доиграть сценарии, а то скоро дополнение вы...

Всем привет-привет! В эти выходные много готовлю-пробую новые рецепты. Хочу поделиться приятным обедом. Готовится за 30 минут. Нам понадобится: 1/2 ст. риса 1/4 вилка капусты или 2 ст. 2 морковки 2 зубчика чеснока масло для тушения 1/2 ложки карри 1/2 яблоко (опционно) Приготовление: 1. Рис отвариваем удобным вам способом. Я варю в рисоварке в микроволновке. 2. Тем временем мелко нарезаем чеснок, морковку нарезаем полосочками. Немного обжариваем на масле. 3. Добавляем нарезанную капусту к морковке с чесноком и добавляем полстакана воды. 4. Когда капуста почти готова, добавляем в сковороду рис. Все солим и посыпаем карри. Вот, что у нас получилось: Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Всем привет-привет! В последнее время я очень редко пишу и делюсь только тем, от чего меня "прет". Да, дело в количестве работы, в коротких световых сутках и в огромном желании почитать на ночь и отучить себя от планшета хотябы за час до сна. Основная новость в том, что после того, как я начала читать Китайское исследование, я кушать меньше животной пищи. Теперь я практически не ем мясо и снизила потребление молочных продуктов. Могу иногда съесть кусочек сыра или козий йогурт, это моя слабость. Но теперь даже он меня не очень привлекает, как раньше. Конечно в идеале кушать растительную пищу с минимальной обработкой, но пока для меня главное найти полезные заменители того, что я обычно ем или того, что я люблю.  Поэтому теперь в блоге будут появляться новые рецепты. Например, альтернативу печенькам я уже нашла в кексе с кэробом и кокосовой стружкой. Он мне очень нравится, рецепт я уже публиковала в блоге. Покажу вам мои завтраки. Мюсли с кокосовым молоком и немного фруктов . И...

Всем привет-привет! Сегодня поделюсь с вами моим любимым рецептом по приготовлению картофеля. Он нравится всем нашим гостям. Увидела я его у Юлии Высоцкой по телевизору и немного переработала. А также это замечательная альтернатива чипсам! Ингредиенты на 2-х человек: 5 средних картофелин размарин (я беру в специи) оливковое масло для протвиня немного соли Приготовление: На протвинь наливаем немного оливкового масла. Я пробовала и без него совсем, но тогда картофель сильно прилипает. Затем чищу картофель и нарезаю его дольками, как на фото ниже. Можно поэкспериментировать с размером долек, кто как любит. Затем солю и посыпаю размарином. И в духовку градусов на 200. Готовлю до тех пор, пока не появится румяная корочка. По дому витают неземные ароматы) Даже задремавший муж прибегает) Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!