К основному контенту

Кофе

Всем привет-привет!
В среду мы были на мастерклассе по кофе. Ведущий нам рассказал много интересных аспектов про кофе. Хочу поделиться своими впечатлениями и интересными особенностями кофе.
1. При любом способе приготовления кофе кофеин выделяется одинаково. Если оставить кофейный жмых завариваться более нужного времени, то будут выделяться вредные вещества алкалоиды и вкус кофе будет горьким и невкусным. Поэтому при моем любимом способе приготовления кофе в турке нужно сразу же готовый продукт перелить в чашки.

2. Очень важна степень помола кофе. Я узнала, что для турки не нужно молоть кофе в порошок. Поэтому теперь наш кофе по утрам стал ещё вкуснее)

3. От себя же могу добавить. Кофе я люблю пить с молоком или с 10% сливками (сейчас покупаю для детского питания). И конечно немаловажна компания, с любимым человеком все вкуснее!

Всем спасибо за прочтение!

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Фильм "Неуместный человек"

Всем привет-привет! Вчера вечером было холодно сидеть на балконе и мы решили после долгого перерыва посмотреть полный метр. Выбор пал на фильм "Неуместный человек", поскольку в рекомендациях он стоит вместе с фильмами "Пиджак" и "Господин Никто". Задумывались ли вы когда-нибудь над вопросами. К чему стремиться каждый отдельный человек и человечество в целом? Как понять, где настоящая реальность, а где искусственная? Герой фильма Андреас приезжает в город N, где его любезно встречают и дают хорошо оплачиваемую работу. Но нет радости в глазах нашего героя. Еда безвкусная и ничем не пахнет, алкоголем нельзя напиться, от секса нет удовлетворения. Однажды, идя с обеда на работу, он видит труп мужчины, который сбросился из окна бизнес-центра. Андреас Начинает замечать что за городом постоянно следят какие-то люди. Его женщина никак не реагирует на его "задержки" с работы. Мир вокруг какой-то пластмассово-лживый. Если вам интересно фильмы "Бразилия...

Крит (1 и 2 день)

Выкладываю немного наших фотографий с Крита. Ух, вернуться бы туда хоть на денек! Первая ночь Ночной вид с балкона Наш многовидивший балкон Первая вылазка в Ираклион. Гранаты рядом с Археологическим музеем Мой мужчина со статуей Самая крупная улица города Вид на крепость Кулес Рыболовецкие лодки в порту Наша прогулка длиною в 4 км под палящим солнцем мимо крепости Кулес Серёжа загарает Олеся загарает Греческие граффити Наш путь Архитектура на обратном пути Серёжа позирует

Прага. День 8

Всем привет-привет! В наш 8 день нам захотелось единения с природой и спокойных безлюдных улиц. А поскольку мы остановились в районе Прага-6, то оттуда совсем недалеко до летнего замка Звезда и Белой Горы. Туда мы и отправились пешком. Нашли маршрут прогулки в интернете и вперед... В маршрут входит посещение памятника в поле. Тут так красиво! Прошлись по тихим не туристическим улицам Далее на предстояла прогулка по лесу, достаточно жуткому лесу. Мы там встретили семью, гуляющую с ребенком и успокоились ) Затем мы поднялись в гору и увидели ее - Звезду! Вот и настало время передохнуть и почитать книжку... Летний дворец Звезда является национальным памятником культуры Чехии. Там находится экспозиция, посвященная битве на Белой Горе. Но к сожалению, в тот день, когда мы там были, случился выходной . После мы пришли в наш скверик и перекусили местной черешней И полюбовались на уточек) Всем спасибо за прочтение и пока!