К основному контенту

Кофе

Всем привет-привет!
В среду мы были на мастерклассе по кофе. Ведущий нам рассказал много интересных аспектов про кофе. Хочу поделиться своими впечатлениями и интересными особенностями кофе.
1. При любом способе приготовления кофе кофеин выделяется одинаково. Если оставить кофейный жмых завариваться более нужного времени, то будут выделяться вредные вещества алкалоиды и вкус кофе будет горьким и невкусным. Поэтому при моем любимом способе приготовления кофе в турке нужно сразу же готовый продукт перелить в чашки.

2. Очень важна степень помола кофе. Я узнала, что для турки не нужно молоть кофе в порошок. Поэтому теперь наш кофе по утрам стал ещё вкуснее)

3. От себя же могу добавить. Кофе я люблю пить с молоком или с 10% сливками (сейчас покупаю для детского питания). И конечно немаловажна компания, с любимым человеком все вкуснее!

Всем спасибо за прочтение!

Ярлыки:

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Прага. День 8

Всем привет-привет! В наш 8 день нам захотелось единения с природой и спокойных безлюдных улиц. А поскольку мы остановились в районе Прага-6, то оттуда совсем недалеко до летнего замка Звезда и Белой Горы. Туда мы и отправились пешком. Нашли маршрут прогулки в интернете и вперед... В маршрут входит посещение памятника в поле. Тут так красиво! Прошлись по тихим не туристическим улицам Далее на предстояла прогулка по лесу, достаточно жуткому лесу. Мы там встретили семью, гуляющую с ребенком и успокоились ) Затем мы поднялись в гору и увидели ее - Звезду! Вот и настало время передохнуть и почитать книжку... Летний дворец Звезда является национальным памятником культуры Чехии. Там находится экспозиция, посвященная битве на Белой Горе. Но к сожалению, в тот день, когда мы там были, случился выходной . После мы пришли в наш скверик и перекусили местной черешней И полюбовались на уточек) Всем спасибо за прочтение и пока!
Отправить комментарий
Далее...

Крит (1 и 2 день)

Выкладываю немного наших фотографий с Крита. Ух, вернуться бы туда хоть на денек! Первая ночь Ночной вид с балкона Наш многовидивший балкон Первая вылазка в Ираклион. Гранаты рядом с Археологическим музеем Мой мужчина со статуей Самая крупная улица города Вид на крепость Кулес Рыболовецкие лодки в порту Наша прогулка длиною в 4 км под палящим солнцем мимо крепости Кулес Серёжа загарает Олеся загарает Греческие граффити Наш путь Архитектура на обратном пути Серёжа позирует
2 комментария
Далее...

Крит. День 3

День начался с пробежки. Здорово бежать на встречу рассвету и впитывать первые минуты светового жаркого дня и утреннюю прохладу. Сережа привез из НСК заразу, поэтому чувствует себя не очень хорошо. Но мы все равно решили на пару часов выбраться в Ираклион. Прогуляться по знакомым улочкам, посетить памятные места. Местные жёлуди (а может и нет) у религиозного музея святой Екатерины. Местный калорит по моему мнению очень хорошо передается этим местом, которое находится рядом с археологическим музеем. Цветы, машины, серпантин, камни. Знаковое место - автовокзал Ираклиона. Тут были уже 100500 раз и каждый раз тут такая бешенная энергетика. Почему у нас не так? Котейка уснул на стуле нашей веранды. Кошек здесь много и они попрошайничают. Этот тоже просыпался и мяукал, но после уснул не солонахлебавшись. День был лениво отпускной. Много валялись в постели и отказались от ужина в пользу монастырского овечьего сыра. Итого 10 км.
Отправить комментарий
Далее...