К основному контенту

Идеи блюд для осенне-зимнего периода

Всем привет-привет!
Летом там просто питаться фруктами и овощами с дачи и рынка. В холодные времена года ассортимент натуральных продуктов мягко говоря уменьшается. Теперь нужно потрудиться, чтобы найти что-то вкусное, полезное и не дорогое.
Предлагаю вам примеры блюд, которые мы готовим когда нет большого разнообращия в продуктах.

На автрак можно приготовить пирожки из слоёного теста. Я готовила с яблоками с корицей и замороженным шпинатом с сыром. Добавляете любимые специи. Я для шпината добавляю сушенный чеснок и специю для пиццы с iherb.
Пирожки остались ещё и на следующий завтрак :)
А без хурмы сейчас ни один день не проходит.

Ещё пример вкусняхи - запечённые в духовке шампиньоны. Фаршированные ножками шампиньонов с сыром и специями. 20 минут и готово)

Вариант быстрого блюда для не- и вегатерианцев. 
На один протвинь выкладываем фольгу и делаем перегородку. Выкладываем овощи и мясо в разные отсеки. Так продукты не перемешаются.

Осенью очень для меня важно есть достаточно зелени. Тут ещё были салаты и зелень с дачи, докупили только айсберг по акции в магазине.
При этом салат не будет скучным, если туда добавить что-то новое и непривычное. Здесь я добавила пасту, которая осталась со вчерашнего обеда. Салат заправила маслом грецкого ореха и добавила свои любимые специи.

Серьезно распробовали этой осенью свежие шампиньоны. Можно их просто нарезать, посолить и добавить специи. Или же для разнообразия в салат.

Борщ самое красочное блюдо в любой сезон. Мы любим варить его на овощном бульоне с бобовыми. Так и вкусно и питательно получается. Руккола и салат с дачи и немного кабачковой икры.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Прага. День 8

Всем привет-привет! В наш 8 день нам захотелось единения с природой и спокойных безлюдных улиц. А поскольку мы остановились в районе Прага-6, то оттуда совсем недалеко до летнего замка Звезда и Белой Горы. Туда мы и отправились пешком. Нашли маршрут прогулки в интернете и вперед... В маршрут входит посещение памятника в поле. Тут так красиво! Прошлись по тихим не туристическим улицам Далее на предстояла прогулка по лесу, достаточно жуткому лесу. Мы там встретили семью, гуляющую с ребенком и успокоились ) Затем мы поднялись в гору и увидели ее - Звезду! Вот и настало время передохнуть и почитать книжку... Летний дворец Звезда является национальным памятником культуры Чехии. Там находится экспозиция, посвященная битве на Белой Горе. Но к сожалению, в тот день, когда мы там были, случился выходной . После мы пришли в наш скверик и перекусили местной черешней И полюбовались на уточек) Всем спасибо за прочтение и пока!

Крит (1 и 2 день)

Выкладываю немного наших фотографий с Крита. Ух, вернуться бы туда хоть на денек! Первая ночь Ночной вид с балкона Наш многовидивший балкон Первая вылазка в Ираклион. Гранаты рядом с Археологическим музеем Мой мужчина со статуей Самая крупная улица города Вид на крепость Кулес Рыболовецкие лодки в порту Наша прогулка длиною в 4 км под палящим солнцем мимо крепости Кулес Серёжа загарает Олеся загарает Греческие граффити Наш путь Архитектура на обратном пути Серёжа позирует

Крит. День 3

День начался с пробежки. Здорово бежать на встречу рассвету и впитывать первые минуты светового жаркого дня и утреннюю прохладу. Сережа привез из НСК заразу, поэтому чувствует себя не очень хорошо. Но мы все равно решили на пару часов выбраться в Ираклион. Прогуляться по знакомым улочкам, посетить памятные места. Местные жёлуди (а может и нет) у религиозного музея святой Екатерины. Местный калорит по моему мнению очень хорошо передается этим местом, которое находится рядом с археологическим музеем. Цветы, машины, серпантин, камни. Знаковое место - автовокзал Ираклиона. Тут были уже 100500 раз и каждый раз тут такая бешенная энергетика. Почему у нас не так? Котейка уснул на стуле нашей веранды. Кошек здесь много и они попрошайничают. Этот тоже просыпался и мяукал, но после уснул не солонахлебавшись. День был лениво отпускной. Много валялись в постели и отказались от ужина в пользу монастырского овечьего сыра. Итого 10 км.