К основному контенту

Вино


Еще сегодня хотела рассказать про свой любимый сорт вина.
Я очень люблю вино. Для меня не существует более никаких алкогольных напитков, стоящих рядом с вином. Вино люблю сухое или полусухое. Очень редко покупаю полусухое шампанское или brut, т.к. не люблю сладкое.
Не понимаю сладкие вина. Мне кажется, что вкус вина портит сахар. Только у сухого вина можно правильно понять вкус.
Для меня вино должно иметь фруктовый букет (что бы хотелось его нюхать, ощущать, пробовать). Также может присутствовать аромат ванили, корицы и немного табака. Все эти качества есть в испанском сорте вина Темпранильо!
Темпранильо так же можно встретить под разными именами: Тинто Фино, Тента, Тинту, Риоха, Гренаш де Логроно, Арагонес, Аринто Тинто, Сенсибель, Арагонец Да Ферра… Всегда внимательно читаю этикетку, проверяю чтобы был написан сорт, регион, год и выдержка. Испанское вино мы с Любимым пьем с сыром (лучше если он будет козий), мясом (без жира) и фруктами. . Эти продукты не портят вкус вина.
Вино мы любим смаковать, играя в настольную игру или просматривая хороший фильм.
Пусть у всех в бокале будет только их любимое вино!


Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Крит (1 и 2 день)

Выкладываю немного наших фотографий с Крита. Ух, вернуться бы туда хоть на денек! Первая ночь Ночной вид с балкона Наш многовидивший балкон Первая вылазка в Ираклион. Гранаты рядом с Археологическим музеем Мой мужчина со статуей Самая крупная улица города Вид на крепость Кулес Рыболовецкие лодки в порту Наша прогулка длиною в 4 км под палящим солнцем мимо крепости Кулес Серёжа загарает Олеся загарает Греческие граффити Наш путь Архитектура на обратном пути Серёжа позирует

Мой март

Приятные неожиданности на 8 марта Подарок для мамы своими руками Экспериментирует с чипсами из микроволновки. Эти без масла, с солью. Будем еще пробовать с маслом запечь Весеннее смузи в чашке. Бананы, жимолость или серноплодка (замороженная с дачи), немного кедровых орешков и 1 стебель сельдерея. Сверху отруби, кокосовые и банановые чипсы и семена льна Едем в аквапарк, на улице так красиво! Осваиваем новую для нас игру на выставке Hobby time Первый керлинг в моей жизни) Очень занимательно, но холодно Тимоша) НГ закончился, а шарик остался) внутри скамейки, можно полюбоваться огоньками Новое блюдо. Тушеная паста с овощами и чечевицой. Поддержали акцию "без электричества". Вечер при свечах с постной пиццей собственного приготовления

Крит (день 3)

Итак, день 3. У нас была запланирована экскурсия в плато Лассити. Экскурсовод - гречанка Константина Первая остановка - гончарная мастерская Пейзаж за окном - оливковые деревья Вторая остановка - монастырь, в котором проживают только 5 женщин. Все церкви в Греции христианские, поэтому русским везде открыт вход Плато Лассити представляет собой равнину, которая находится выше километра над уровнем моря. Вокруг плато окружают горы. Благодаря горам фермеры собирают дождевую воду и поливают свои плантации Пещера Зевса. Чтобы попасть в пещеру надо подняться в гору (примерно км пути) или можно доехать на такси-ослике. Далее надо спуститься в прохладную влажную пещеру по скользким ступеням. Очень круто! Возвращение на землю) Далее едем на дегустацию вин и оливкового масла Последняя остановка экскурсии - кафе в горах. Заказываем местное вино (нам показалось, что оно отдавало козли...