Добрый день, мои любимые читатели! Накануне думала о том, какой рецепт мой самый любимый. Сразу вспомнились горшочки) Это очень простое и быстрое блюдо. А любимое оно, потому что не нужно за ним следить и помешивать, поставил в духовку и ВСЁ) Ингредиенты (на 4 горшочка): 400 гр. мяса (я обычно беру курицу, т.к. она готовится быстро); головка лука; 200 гр. грибов (по желанию); 500 гр. овощей (я беру картофель, сладкий перец, морковь, помидоры); можно добавить немного сметаны, если овощи суховатые; соль, перец. Нарезаем мясо средними кусочками. Лук режем тоже не очень мелко. Овощи и грибы кубиками. Раскладываем по горшочкам слоями: мясо, грибы, лук, овощи, солим, перчим. Сверху можно полить сметаной. В прогретую духовку (180 градусов). Томим около 30 минут. Получается очень сочно и вкусно) Приятного аппетита!
Happy Lifestyle Ecological Food