К основному контенту

Сообщения

Сообщения за февраль, 2016

Изменения

Всем привет-привет! В последнее время я очень редко пишу и делюсь только тем, от чего меня "прет". Да, дело в количестве работы, в коротких световых сутках и в огромном желании почитать на ночь и отучить себя от планшета хотябы за час до сна. Основная новость в том, что после того, как я начала читать Китайское исследование, я кушать меньше животной пищи. Теперь я практически не ем мясо и снизила потребление молочных продуктов. Могу иногда съесть кусочек сыра или козий йогурт, это моя слабость. Но теперь даже он меня не очень привлекает, как раньше. Конечно в идеале кушать растительную пищу с минимальной обработкой, но пока для меня главное найти полезные заменители того, что я обычно ем или того, что я люблю.  Поэтому теперь в блоге будут появляться новые рецепты. Например, альтернативу печенькам я уже нашла в кексе с кэробом и кокосовой стружкой. Он мне очень нравится, рецепт я уже публиковала в блоге. Покажу вам мои завтраки. Мюсли с кокосовым молоком и немного фруктов . И...

Картофель, запечённый с розмарином

Всем привет-привет! Сегодня поделюсь с вами моим любимым рецептом по приготовлению картофеля. Он нравится всем нашим гостям. Увидела я его у Юлии Высоцкой по телевизору и немного переработала. А также это замечательная альтернатива чипсам! Ингредиенты на 2-х человек: 5 средних картофелин размарин (я беру в специи) оливковое масло для протвиня немного соли Приготовление: На протвинь наливаем немного оливкового масла. Я пробовала и без него совсем, но тогда картофель сильно прилипает. Затем чищу картофель и нарезаю его дольками, как на фото ниже. Можно поэкспериментировать с размером долек, кто как любит. Затем солю и посыпаю размарином. И в духовку градусов на 200. Готовлю до тех пор, пока не появится румяная корочка. По дому витают неземные ароматы) Даже задремавший муж прибегает) Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!